Planificación
Definición
La masa magra es el peso corporal total menos la grasa: incluye músculo, huesos, órganos y agua. En el contexto del entrenamiento se usa sobre todo como sinónimo práctico de masa muscular, y es la cifra que interesa ver subir durante una recomposición corporal, mientras la grasa baja.
El peso corporal total se puede dividir en dos grandes bloques: la grasa corporal y todo lo demás, que es la masa magra. Ahí entran los músculos, los huesos, los órganos y el agua que forma parte de los tejidos.
En el día a día del entrenamiento, el término se usa casi siempre como atajo para hablar del músculo, porque es la parte de la masa magra que más cambia con el entrenamiento de fuerza y la alimentación. Huesos y órganos apenas varían en semanas o meses.
Alguien que empieza una recomposición corporal pesa 85 kg al inicio y los mismos 85 kg dos meses después. La báscula sola diría que no ha pasado nada, pero una medición de composición corporal muestra que la masa magra ha subido 2 kg y la grasa ha bajado 2 kg en ese mismo periodo.
El peso total se ha quedado igual porque las dos cifras se han movido en direcciones opuestas y en cantidades parecidas. Mirar solo el peso en la báscula habría ocultado un cambio real y positivo en la composición del cuerpo.
No exactamente. La masa magra incluye también huesos, órganos y agua corporal. En la práctica del entrenamiento, los cambios en masa magra de una semana a otra reflejan sobre todo cambios en el tejido muscular, que es la parte que más varía con el entrenamiento.
Con una báscula de bioimpedancia, con una medición por pliegues cutáneos o con pruebas más precisas como la absorciometría. Ninguna es exacta al cien por cien, así que lo que más importa es medir siempre con el mismo método y en condiciones parecidas, para comparar la tendencia.
Casi todo lo que leerás está escrito para quien ya entrena. Un entrenador te monta las primeras semanas y te quita de encima las dudas que aún no sabes que tienes.
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